Probiotici su živi mikroorganizmi, uglavnom bakterije, koje se nalaze u određenim namirnicama ili dodacima prehrani, a koji imaju korisne efekte na zdravlje domaćina kada se konzumiraju u odgovarajućim količinama. Ovi mikroorganizmi obično su slični onima koji se prirodno nalaze u ljudskom probavnom sistemu. Starenjem, naš digestivni sistem se može izložiti raznim izazovima kao što su smanjena apsorpcija hranjivih sastojaka, sporije varenje i povećan rizik od infekcija. Ovi problemi mogu biti posebno izraženi kod starijih osoba koje žive u domu za stare ili staračkom domu.
Dom za stare/starački dom Milidom Lux Beograd, Zvezdara, Partizanska 34.

Zašto su probiotici važni za creva?

Creva su dom velikom broju mikroorganizama, koji zajedno grade crevnu mikrofloru. Ova mikroflora igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja probavnog sistema, pomažući u varenju hrane, apsorpciji hranjivih sastojaka, sintezi vitamina i održavanju imunološkog sistema. Probiotici doprinose ovoj ravnoteži mikroflore, čineći crevnu okolinu povoljnom za zdravlje.
Probiotici mogu pomoći u prevenciji ili smanjenju simptoma probavnih problema kao što su zatvor, nadutost, dijareja ili sindrom iritabilnog creva. Oni podržavaju zdravu probavu tako što utiču na rast korisnih bakterija u crevima i inhibiraju rast štetnih bakterija.

Veliki deo imunološkog sistema nalazi se u crevima, pa je zdravlje crevne mikroflore važno za jačanje imuno sistema. Probiotici mogu podržati imunološki odgovor organizma tako što regulišu upalne procese i pomažu u borbi protiv infekcija. Istraživanja su pokazala da redovna upotreba probiotika može smanjiti rizik od određenih bolesti kao što su alergije, upalne bolesti creva (poput ulceroznog kolitisa i Crohnove bolesti), vaginalne infekcije kod žena, kao i rizik od nekih oblika raka.

U domu za stare/staračkom domu Milidom Lux Beograd na Zvezdari, gde je briga o zdravlju stanovnika od ključne važnosti, uvođenje probiotika u prehranu može doneti brojne koristi. Integracija probiotika u prehranu može biti korisna strategija za podršku opštem zdravlju i dobrobiti. Evo nekoliko načina na koje probiotici mogu koristiti starijim osobama:

  • Poboljšanje probave: Starijim osobama često je teže održavati zdrav probavni sistem. Redovna konzumacija probiotika može poboljšati probavu, smanjiti zatvor i nadutost te poboljšati apsorpciju hranjivih sastojaka.
  • Jačanje imunološkog sistema: Starije osobe su podložnije infekcijama, posebno respiratornim infekcijama. Probiotici mogu ojačati imunološki sistem, i poboljšavajući opšte zdravlje.
  • Smanjenje rizika od infekcija: Starije osobe koje su smeštene u dom za stare, često su izložene riziku od infekcija. Probiotici mogu pomoći u smanjenju ovog rizika tako što jačaju prirodnu odbranu organizma.
  • Poboljšanje opšteg zdravlja creva: Zdravlje creva igra važnu ulogu u zdravlju. Redovna upotreba probiotika može poboljšati raspoloženje, smanjiti umor i povećati energiju starijih osoba.

Kako uključiti probiotike u prehranu?

Uvođenje probiotika u prehranu starijih osoba u domu za stare/staračkom domu može biti jednostavno. Evo nekoliko načina:

  • Konzumacija probiotičkih jogurta: Dodavanje probiotičkih jogurta u obroke ili kao desert može biti ukusan način unosa korisnih bakterija.
  • Probiotički dodaci: Probiotički dodaci u obliku kapsula ili prašaka mogu se lako dodati u svakodnevnu rutinu.
  • Fermentirana hrana: Fermentirana hrana poput kefira, takođe je izvrsni izvor probiotika.
  • Povećana konzumacija vlakana: Vlakna su važna za zdravlje creva i mogu poslužiti kao hrana za probiotike. Uključivanje vlaknaste hrane poput voća, povrća i celovitih žitarica u prehranu može podržati rast korisnih bakterija u crevima.

Generalno, probiotici se smatraju sigurnim i preporučljivim za većinu starijih osoba, ali je važno individualno prilagoditi vrstu, dozu i pratiti eventualne neželjene efekte. Savetovanje sa domskim lekarom je ključno pre uvođenja probiotika u ishranu korisnika.

Probiotici su preporučljivi za korisnike doma, ali postoje neke važne napomene:

  • Efikasnost probiotika može varirati u zavisnosti od vrste i doze. Stručnjaci preporučuju pažljiv izbor vrste probiotika i prilagođavanje doze individualnim potrebama.
  • Starije osobe, posebno one u domu za stare, često imaju specifične zdravstvene probleme poput konstipacije. U tim slučajevima, probiotici mogu biti posebno korisni.
  • Kod starijih osoba sa oslabljenim imunitetom, potreban je oprez prilikom uvođenja probiotika. U takvim slučajevima, konsultacija sa lekarom je neophodna.
  • Starije osobe često uzimaju više lekova, pa je važno proveriti moguće interakcije probiotika sa drugim medikamentima.

Korisnici doma imaju jedinstvene potrebe u ishrani koje zahtevaju posebnu pažnju. Kako starimo, naša tela postaju manje efikasna u apsorpciji i korišćenju određenih vitamina i minerala. Uravnotežena ishrana bogata hranom bogatom hranljivim materijama je neophodna za održavanje zdravlja i blagostanja u zlatnim godinama.

Važno je da osoblje u domu za stare prepozna važnost probiotika za zdravlje starijih osoba. Uzimajući u obzir sve navedeno, ne možemo zanemariti važnost probiotika u očuvanju zdravlja starijih osoba u domovima. Njihova redovna konzumacija može doneti brojne koristi, poboljšavajući probavu, jačajući imunološki sistem i doprinoseći opštem zdtavlju. Stoga, uključivanje probiotika u prehranu starijih osoba trebalo bi biti prioritet u brizi o njihovom zdravlju.